記者陳韋帆／台北報導
米其林公布獲選餐廳名單，其中有五間隸屬五星飯店，其餘皆是街邊店型態，若以區域來分，台北市中山區有11間，大安區8間，若以商圈來看，以大直商圈最夯，共有四間餐廳入選，且都集中在樂群三路上。
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大直「樂群三路」共4間米其林摘星餐廳，一共7顆星。（圖／台灣房屋大直特許加盟店提供）
此次2020米其林獲選名單中，中山區囊括11間最多，其中又以區內的「大直商圈」最夯，包括２顆星餐廳「Raw」、「態芮」、「祥雲龍吟」，以及一顆星餐廳「教父牛排」，都集中在大直樂群三路。
台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐指出，米其林餐廳不僅菜餚具備國際水準，餐廳裝潢動線規劃等也要有一定品質，格局大而闊氣，或氛圍深具特色，其中包括三星的頤宮、二星的請客樓，一星的IMPROMPTU BY PAUL LE、天香樓等都隸屬於五星飯店，有足夠的硬體和服務水準做後盾。
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「樂群三路」鄰近美麗華，一間房子動輒破億，居民都消費得起米其林餐廳。（圖／記者陳韋帆攝影）
樂群三路位於美麗華百貨周邊，商業密度高，且近內科園區，企業高階商務聚餐多，又受惠豪宅密集，樂群三路上住宅交易單價上百萬，總價2億左右，大直不少富豪生活品味高，頗能支撐這些高價米其林餐廳的消費需求，也讓大直成為米其林餐廳聚落。
此外，晶華和晴光商圈，由於歷史因素，日本觀光客眾多，匯聚不少道地的日式料理，擠身巷弄中的美食也數之不盡，例如除了此次奪星的「明壽司」外，鄰近的「條通」內還有知名鰻魚餐廳、居酒屋、拉麵屋等各式餐廳，也都值得細細品味。
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August 24, 2020 at 04:50PM
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